Restaurant La Bussola
Ob für ein schnelles Mittagessen mit Kollegen, ein Geschäftsessen oder einen Snack für zwischendurch, das Restaurant «La Bussola» offeriert Frische und Genuss zu jeder Tageszeit. Mit seiner hellen und gemütlichen Atmosphäre lädt das Restaurant ein zum Auftanken und Verschnaufen in der Pause, und ist auch der perfekte Ort für Teamsitzungen oder bilaterale Gespräche.
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Acts of Green Fairtrade, 23. Mai
Heute stellen wir fair gehandelte Produkte ins Rampenlicht. Wo ginge das besser als in einem Dessert. Wir beziehen Zucker, Mango und Schoggi für unser Mango-Tiramisù mit dem Max Havelaar Faitrade-Label. Bäuerinnen und Bauern erhalten dank der Fairtrade-Kooperative einen fairen Lohn für Ihre Arbeit und geregelte Arbeitsbedingungen. Gerade in den Anbaugebieten von Kakao, Zucker und Co. ist letzteres keine Selbstverständlichkeit.
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Solvias
Sie wünschen, wir kochen
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Menuplan La Bussola
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Colin-Knusperli im Bierteig
Zitronenschnitz
Kräuterkartoffeln
RahmspinatMeerhecht: Südostatlantik
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 507.8 kcal/ADCFGLMOH
Menu-Informationen
Classic
Colin-Knusperli im Bierteig
Zitronenschnitz
Kräuterkartoffeln
Rahmspinat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Rüebli-Cake
- CHF 2.00
- ca. 234.5 kcal/ACHG
Menu-Informationen
Dessert
Rüebli-Cake
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Erbsli und Rüebli
ZitronenschnitzSchwein: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 863.6 kcal/AC
Menu-Informationen
Classic
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Erbsli und Rüebli
Zitronenschnitz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Safran-Joghurt mit Feigen und Mandeln
- CHF 2.00
- ca. 138.3 kcal/HG
Menu-Informationen
Dessert
Safran-Joghurt mit Feigen und Mandeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Chicken Malabar
Pouletschenkelragout mit Malabar-Currysauce
Blumenkohlreis
Kachumber Salat
Joghurt, Koriander und PeperonciniPoulet: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 581.3 kcal/GMO
Menu-Informationen
Classic
Chicken Malabar
Pouletschenkelragout mit Malabar-Currysauce
Blumenkohlreis
Kachumber Salat
Joghurt, Koriander und Peperoncini
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Mango-Lassi
- CHF 2.00
- ca. 118.6 kcal/HGO
Menu-Informationen
Dessert
Mango-Lassi
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Rinds-Cevapcici
Ajvar
Bratensauce
Ofen-Kartoffelschnitze
Schopska-SalatCevapcici (Rind): Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 955.6 kcal/FGO
Menu-Informationen
Classic
Rinds-Cevapcici
Ajvar
Bratensauce
Ofen-Kartoffelschnitze
Schopska-Salat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Griess-Flan mit Kardamon und Rosinen
- CHF 2.00
- ca. 159.8 kcal/EHF
Menu-Informationen
Dessert
Griess-Flan mit Kardamon und Rosinen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Chili con carne
Pikantes Rindfleisch mit Bohnen, Mais und Peperoni
Langkornreis
Sauerrahm und KorianderRind: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 705.7 kcal/GO
Menu-Informationen
Classic
Chili con carne
Pikantes Rindfleisch mit Bohnen, Mais und Peperoni
Langkornreis
Sauerrahm und Koriander
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Schoggi-Cake
- CHF 2.00
- ca. 275.1 kcal/ACHFG
Menu-Informationen
Dessert
Schoggi-Cake
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
Menu-Informationen
Classic
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Chicken Tikka Masala
Basmatireis
Gerösteter Blumenkohl
RaitaPoulet: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 809.4 kcal/GN
Menu-Informationen
Classic
Chicken Tikka Masala
Basmatireis
Gerösteter Blumenkohl
Raita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Tiramisù mit Fairtrade Mangosalat
- CHF 2.00
- ca. 423.7 kcal/ACFG
Menu-Informationen
Dessert
Tiramisù mit Fairtrade Mangosalat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Rindsgeschnetzeltes
Calvadossauce
Kräuter-Bulgur
Gedämpfte KarottenRind: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 564.8 kcal/AGO
Menu-Informationen
Classic
Rindsgeschnetzeltes
Calvadossauce
Kräuter-Bulgur
Gedämpfte Karotten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Ananas mit Minze
- CHF 2.00
- ca. 79.0 kcal
Menu-Informationen
Dessert
Ananas mit Minze
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Cannelloni
mit Rindfleischfüllung, Tomatensauce, Béchamelsauce, gratiniert mit Käse
Reibkäse
Marinierter RucolaRind: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 796.2 kcal/AGO
Menu-Informationen
Classic
Cannelloni
mit Rindfleischfüllung, Tomatensauce, Béchamelsauce, gratiniert mit Käse
Reibkäse
Marinierter Rucola
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Mandelcréme
- CHF 2.00
- ca. 358.0 kcal/CHG
Menu-Informationen
Dessert
Mandelcréme
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Pouletgeschnetzeltes Gyros
Gemüsereis
Farbiger Tomatensalat
Kräuter-Quark-SalsaPoulet: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 669.6 kcal/GLMO
Menu-Informationen
Classic
Pouletgeschnetzeltes Gyros
Gemüsereis
Farbiger Tomatensalat
Kräuter-Quark-Salsa
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Schoggi-Flan
- CHF 2.00
- ca. 173.3 kcal/G
Menu-Informationen
Dessert
Schoggi-Flan
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Für Anlässe jeder Art.
Bestellen Sie gleich hier ihr Catering.
Informationen
In einem Zusammenspiel aus Tradition und Moderne setzen wir auf hausgemachte Erzeugnisse, frisch vor Ort zubereitet. Es stehen täglich drei Menülinien und ein grosses Salatbuffet zur Auswahl. Bei uns gilt das sogenannte Free Choice System. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menü so zusammen zustellen, wie es Ihnen schmeckt. Egal, ob Sie das Salatbuffet mit einem Stück Fleisch kombinieren oder eine andere Beilage zu einem Menü wünschen, kein Problem. Die Hauptkomponente (Fleisch, Fisch, Vegi) bestimmt den Preis. Ganz einfach!
CLASSIC, WORLD und GREEN sind inklusive einer Komponente: Daily Soup, Daily Salad oder Daily Dessert.
Zahlungsmodalitäten:
Barzahlung (CHF / EUR), Legic
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 8.00 – 13.30 Uhr
Mittagsservice: 11.30 – 13.30 Uhr
Öffentlich zugänglich
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
Mehr über Eldora
Promotionen 2024
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Kontakt
Geschäftsführerin
Frau Dshamilja Fischer
T +41 61 811 26 49
9538-grt (at) eldora.ch
Anschrift
Eldora AG
Restaurant La Bussola
c/o Solvias AG
Römerpark 2
4303 Kaiseraugst