Restaurant  La Bussola

Ob für ein schnelles Mittagessen mit Kollegen, ein Geschäftsessen oder einen Snack für zwischendurch, das Restaurant «La Bussola» offeriert Frische und Genuss zu jeder Tageszeit. Mit seiner hellen und gemütlichen Atmosphäre lädt das Restaurant ein zum Auftanken und Verschnaufen in der Pause, und ist auch der perfekte Ort für Teamsitzungen oder bilaterale Gespräche.

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Züri G'schnetzeltes, Dienstag, 29. April

Dieses Gericht ist ziemlich sicher der beliebteste Zürcher der Schweiz: das Züri G'schnetzeltes. Das ganze Jahr über zelebrieren wir unterschiedliche Gerichte aus verschiedenen Kantonen. 

Solvias 
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

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Menuplan  La Bussola

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Click & Collect
  • Allergene filtern
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • CHF 2.00
  • /AG

Classic

Pouletschenkelsteak "Satay"
Erdnusssauce
Jasminreis
Asiatisches Gemüse
ErdnüssePoulet: Schweiz

  • INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
  • ca. 851.3 kcal/EFLN

World

Tortilla mit Kartoffeln, Zwiebeln und Peperoni
Kräuter-Quark-Salsa

  • INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
  • ca. 286.0 kcal/CGO

Choice

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Apfel-Streusel-Kuchen

  • CHF 2.00
  • ca. 355.8 kcal/ACG

Soup

Tagessuppe

  • CHF 2.00
  • /AG

Classic

Lasagne verdi al forno
mit Rindfleisch, Béchamelsauce
und ReibkäseRind: Schweiz

  • INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
  • ca. 660.4 kcal/AGLO

World

Schweizer Lieblingsküche: Zürich

Züri G'schnätzlets
Quorngeschnetzeltes mit Champignonsauce
Rösti

  • INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
  • ca. 533.1 kcal/CGO

Choice

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Stracciatellacrème

  • CHF 2.00
  • ca. 119.9 kcal/FG

Soup

Tagessuppe

  • CHF 2.00
  • /AG

Classic

Schweinsschnitzel Wiener Art
Erbsli und Rüebli
Kartoffel-Kroketten
Ketchup
Mayonnaise
ZitronenschnitzSchwein: Schweiz

  • INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
  • ca. 1214.9 kcal/ACGMO

World

Aubergine mit Hirse-Hüttenkäse-Füllung
Kräuter-Salsa
Zweifarbige Zucchetti

  • INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
  • ca. 293.0 kcal/G

Choice

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Marmorkuchen

  • CHF 2.00
  • ca. 263.8 kcal/ACG

Soup

Tagessuppe

  • CHF 2.00
  • /AG

Classic

Spaghetti mit Rahmsauce, Speck, Spargel, Erbsen und PetersilieSpeck (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
  • ca. 813.9 kcal/AGO

World

Rotes Thaicurry mit Linsen, Kokosmilch und Gemüse
Jasminreis
Cocobohnen
Mungosprossen und Koriander

  • INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
  • ca. 698.0 kcal/FLN

Choice

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Mini Himbeer-BerlinerBerliner: Deutschland

  • CHF 2.00
  • ca. 97.0 kcal/AC

Soup

Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag

  • CHF 2.00

Classic

Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag

  • INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
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Catering Bestellen

Informationen

In einem Zusammenspiel aus Tradition und Moderne setzen wir auf hausgemachte Erzeugnisse, frisch vor Ort zubereitet. Es stehen täglich drei Menülinien und ein grosses Salatbuffet zur Auswahl. Bei uns gilt das sogenannte Free Choice System. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menü so zusammen zustellen, wie es Ihnen schmeckt. Egal, ob Sie das Salatbuffet mit einem Stück Fleisch kombinieren oder eine andere Beilage zu einem Menü wünschen, kein Problem. Die Hauptkomponente (Fleisch, Fisch, Vegi) bestimmt den Preis. Ganz einfach!

CLASSIC, WORLD und GREEN sind inklusive einer Komponente: Daily Soup, Daily Salad oder Daily Dessert.

Zahlungsmodalitäten:
Barzahlung nur in CHF, Kreditkartenterminal, Twint oder Legic
 

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 8.00 – 13.30 Uhr 
Mittagsservice:  11.30 – 13.30 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns ein E-Mail. Wir beraten Sie gerne

 +41 61 811 26 49 | 9538-grt (at) eldora.ch

Catering-Angebot (pdf)

Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

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Promotionen 2025

Von Culinary Backpacker, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2025.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

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Kontakt

Geschäftsführer

Herr Sebastian Groening
T   +41 61 811 26 49
9538-grt (at) eldora.ch

 

Anschrift

Eldora AG
Restaurant La Bussola
c/o Solvias AG
Römerpark 2
4303 Kaiseraugst